U službi su zaposleni:

1. Ljiljana Jarčov, univ. spec. techn. aliment. - rukovoditelj Službe
2. Inga Kovač, ing. prehrambene tehnologije - glavni tehničar
3. Vesna Antolić Crnić, mag. ing. techn. aliment.
4. Ana Maturanec, mag. biol.
5. Ana Kapelac, mag. ing. bioproc.
6. Nikolina Devčić - Zglavnik, dipl. sanit. ing.
7. Neven Žalac, sanitarni tehničar
8. Krešimir Cajner, sanitarni tehničar
9. Nada Matić, čistačica
10. Mirjana Šimatović, čistačica